直売所の魅力は一般的な市場流通と異なり、生産者と消費者の距離が近いことです。季節ごとの新鮮で信頼できる品揃えを、顔の見える出荷者から購入することができるのが、直売所の本来あるべき姿だと考えております。

 

しかしその一方で、旬や収穫タイミングで近隣農家と同種の農産物が大量に被ったり、天候不良により出荷量が激減するなど、地場農家産にこだわるが故に発生する特有の問題と課題を常に抱えています。

 

旬や品質にこだわった商品でも、曜日や来店客数によっては過剰在庫→廃棄となることさえありますし「数が揃わない」「形の不揃い」など、一定の基準に満たないものはそのまま店頭に並べることもできません。

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他にも昨今の米価格の高騰に始まり、農業従事者の高齢化による離農など、私たちを取り巻く環境は深刻な状況にあります。

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これらの問題解決に取り組むため「三連水車サポーター制度」をご提案させていただくこととなりました。​その中のひとつ「おまかせ箱」では気軽に始められる定額料金で、新鮮な産地直送品やこだわりの加工商品を大変お得なアソートでお届けします。​

 

これまで三連水車の里にお越しいただいたことない方々にも是非一度お試しいただければと思います。